РОЛЛЫ

Жареный ролл с морским гребешком

200г

950₽

Ролл Калифорния с лососем

170г

1000₽

Ролл Филадельфия

200г

1100₽

Ролл Калифорния с крабом

170г

1400₽

Ролл Канада

210г

1350₽

Жареный ролл с угрем

230г

900₽

Ролл Вулкан

235г

1200₽

Ролл Онигири с лососем

250г

950₽

Ролл Унаги Маки

240г

950₽

СУШИ

Лосось

32г

250₽

Креветка

32г

150₽

Угорь

32г

250₽

Тунец

32г

150₽

ГУНКАНЫ

Гункан с крабом

40г

450₽

Гункан с креветкой

40г

250₽

Гункан с лососем

40г

300₽

Гункан с угрем

40г

400₽

Гункан с гребешком

40г

300₽

Гункан с тунцом

40г

250₽

СЕТЫ

GIPSY большой

роллы:
Филадельфия, ролл авокадо, Цезарь, ролл с тунцом, Жареный с гребешком
суши:
лосось 2шт, угорь 2шт, тунец 2 шт.
гунканы:
тунец 1шт, гункан лосось 1 шт

1200г

6500₽

GIPSY малый сет

роллы:
Калифорния с лососем, Канада, ролл с огурцом, ролл с лососем
суши:
креветка 2шт., тунец 2 шт
гункан с Гребешком 1 шт

800г

4500₽

БРУСКЕТТЫ

Брускетта с креветкой

(Ремесленный хлеб, соус тартар, руккола, тигровые креветки, соус сырный, каперсы, микрозелень.)

190г

850₽

Брускетта с угрем

(Ремесленный хлеб, микс салата, угорь, соус унаги, нори, томаты черри, древесные грибы, соус тонато.)

200г

950₽

Брускетта с лососем

(Ремесленный хлеб, лосось слабой соли, соус ореховый, микс салатов, редис, огурцы свежие.)

160г

850₽

Брускетта с ростбифом

(Ремесленный хлеб, ростбиф, томаты вяленые, соус тонато, микс салатов.)

150г

850₽

Брускетта c вяленой уткой

(Ремесленный хлеб, микс салата, соус блю чиз, вишневый соус, вяленое утиное филе, микрозелень.)

180г

850₽

Брускетта с томатами и сыром страчателла

(Ремесленный хлеб, соус песто, томаты, сыр страчателла, микс салатов, крем карамель бальзамическая.)

230г

750₽

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Татаки из тунца

(Тунец, соевый соус, сок лайма, масло кунжутное, микс салатов, кунжут.)

120г

600₽

Тартар из лосося

(Лосось, авокадо, соус, лист бамбука, чипсы из багета, микрозелень.)

180г

1100₽

Рыбное ассорти

(Лосось слабой соли, угорь горячего копчения, масляная холодного копчения.)

550г

4500₽

Мясное ассорти

(Сервелат сырокопчёный, салями, карпаччо куриное, шейка и окорок свиные, ростбиф, оливки, томаты вяленые.)

550г

3500₽

Сырное плато

(Сыр пармезан, дор блю, камамбер, белпер кнолле с паприкой, скаморца копченый, качотта с пажитником, гриссини, виноград, ягоды, орехи, мед.)

470г

2500₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Креветки с кремом из цитруса и соусом манго

(Тигровые креветки, креметта, апельсин, лайм, грейпфрут, соус манго.)

180г

1350₽

Креветки с соусом васаби

(Тигровые креветки, соус васаби, миндальные лепестки, фисташки.)

140г

1350₽

Камамбер запеченный

(Подается с брусничным соусом и ягодами.)

230г

900₽

САЛАТЫ

Салат с лососем

(Руккола, лосось слабой соли, перепелиное яйцо, свежий огурец, лук шалот, пармезан, томаты черри, соус тар тар.)

210г

1200₽

Салат с ростбифом

(Ростбиф, микс салатов, картофель мини, огурцы и опята маринованные, шпинат.)

270г

1200₽

Салат с хрустящим сыром

(Салат микс, лук шалот, вяленые томаты, кедровый орех, копченый сыр скаморца панированный в сухарях панко, оливковое масло.)

200г

900₽

Салат с хрустящим баклажаном

(Томаты узбекские, баклажаны, лук крымский, фисташки, сыр сливочный.)

270г

950₽

Салат Цезарь с креветками

(Салат романо, креветки, пармезан, томаты черри, соус домашний, бекон жареный)

250г

1100₽

Салат Цезарь с курицей

(Куриное филе, пармезан, томаты черри, салат романо, соус Цезарь, гренки.)

235г

900₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Лосось гриль

(Подается с руколой и соусом Том Ям)

280г

1900₽

Тигровые креветки гриль

(Королевские тигровые креветки 8/12 обжаренные на оливковом масле с белым вином, чесноком, чили и тимьяном. Подаются с лимоном)

400г

3500₽

Лангустины гриль

(Лангустины обжаренные на оливковом масле с белым вином, чесноком, чили и тимьяном. Подаются с лимоном)

360г

2100₽

Рибай гриль

(Подается с соусом и мини картофелем.)

280г

3300₽

Томленые свиные ребра барбекю

(Свиные ребрышки, соус барбекю, лук фри, картофель мини.)

500г

1500₽

Шатобриан с картофельным пюре

(Вырезка говяжья, соус сливочно-грибной с трюфельным маслом, картофельное пюре.)

400г

1900₽

Куриное филе гриль

(Подается с соусом и овощами гриль.)

325г

850₽

ГАРНИРЫ

Овощи гриль

(Цуккини, сладкий перец, баклажан, томаты черри, масло оливковое.)

250г

650₽

Картофель по-деревенски

150г

250₽

Хлебная корзина

210г

150₽

ПАСТА / BOK

Феттучини с лососем

(Феттучини, лосось, сливочный соус, пармезан.)

320г

1300₽

Букатини Карбонара

(Букатини, бекон, пармезан, сливочный соус, желток)

300г

900₽

Паппарделе с белыми грибами

(Паппарделле, куриное филе, белые грибы, сливочный соус, томаты черри, пармезан.)

350г

1000₽

Вок с морепродуктами

(Лапша яичная, тигровые креветки, мидии, мини осьминожки, филе кальмара, сладкий перец, лук красный, морковь, соус вок)

350г

850₽

Вок с говядиной

(Лапша яичная, говядина вырезка, сладкий перец, лук красный, морковь, соус вок.)

340г

800₽

Вок с курицей

(Лапша яичная, куриное филе, сладкий перец, лук красный, морковь, соус вок.)

340г

700₽

БУРГЕРЫ

Сырный

(Булочка бриошь, котлета говяжья, соус айоли, сыр чеддер, лук фри, салат айсберг, томаты бакинские, соус сальса, огурцы маринованные, соус сырный.)

405г

750₽

Чизбургер

(Булочка бриошь, котлета говяжья, соус айоли, томаты бакинские, сыр чеддер, лук фри, соус Сальса, огурцы свежие, салат айсберг.)

375г

750₽

Цезарь

(Булочка бриошь, котлета куриная, соус цезарь, сыр пармезан, салат романо, томаты бакинские.)

370г

750₽

Барон Джипси

(Булочка бриошь, котлета говяжья, соус Гриль, огурцы свежие, томаты бакинские, лук фри.)

310г

750₽

Бургер Блю-чиз

(Булочка бриошь, котлета говяжья, соус Блю чиз, варенье вишневое, лук фри, перец халапеньо.)

300г

750₽

Сувлаки

(Пита греческая, котлета говяжья, картофель фри, томаты бакинские, огурцы свежие, лук красный, соус чесночный, соус сырный.)

400г

750₽

Сырные шарики

(Шарики из сыра моцарелла и чеддер, перчиком халапеньо и чоризо, панированные в панко.)

300г

650₽

Креветки в панировке

(Тигровые креветки панированные в панко. Подаются с соусом 1000 островов.)

210г

750₽

Картофель фри

150г

250₽

Сет бургер 

Любой бургер на выбор + картофель фри.

850₽

ШАУРМА

Шаурма куриная

(Пита, куриное мясо, морковь по-корейски, салат китайский, салат айсберг, лук фри, огурцы свежие, соус чесночный, соус пилатти.)

350г

550₽

Шаурма куриная мини

(Пита греческая, салат айсберг, салат китайский, соус пилатти, куриное мясо, лук фри, морковь по-корейски, огурцы маринованные.)

250г

400₽

ДЕСЕРТЫ

Торт Прага

110г

400₽

Торт Три Шоколода

110г

500₽

Торт Миндальный

80г

450₽

Торт Чизкейк

150г

550₽

Фруктовая ваза

(Сезонные фрукты и ягоды.)

3000г

5500₽

Ягоды свежие

(Малина, ежевика, голубика, клубника.)

500г

3500₽